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Rezept der Woche – gedämpfte Eier mit Shrimps, Champignons und Paprika 0
Zutaten: 3 große Eier 200ml Wasser 50g Shrimps 50g Paprika 50g Champignons Zubereitung: Paprika in kleine Brunoise, Champignons in dünne Scheiben schneiden; Shrimps in Salzwasser kochen; 3 große Eier waschen, aufschlagen, durchrühren; gesamte Zutaten zusammenmischen; in eine für Dampfttopf geeignete gefäß geben; 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer dazugeben. 10min dämpfen; Guten Appetit! Auf Anfrage. Verkaufpreis: 8,00€ [...]
