Rezept der Woche – Hähnchenkeulestückchen mit Pilzen streifen 0
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Zutaten:
500g Hähnchenkeule
50g Shiitakepilzen
10g Frühlingszwiebeln
10g Ingwerstreifen
Zubereitung:
Hähnchenkeule entbeinen; abwaschen; in Streifen schneiden; Frühlingszwiebeln waschen, in Streifen schneiden; Ingwer schälen; in streifen (Julienne) schneiden; Hähnchen marinieren; durchmischen; auf einen flachen Teller verteilen; Shiitakepilze, Ingwerknolle und Lauchzwiebeln dazu geben; ca. 10-12min. dämpfen;
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Guten Appetit!
Auf Anfrage. Verkaufpreis: 12,00€
Nährwerte:
| Nährwert | 1 Port. |
| Energie(kcal) | 895,2kcal |
| Energie(kJ) | 3741,5kJ |
| Fett | 56,24g |
| Eiweiß(Protein) | 91,74g |
| Kohlenhydrate | 7,91g |
| Ballaststoffe | 1,37g |
| Mineralstoffe | 5,86g |
| Vitamin C | 4,00mg |
| Natrium | 0,48g |
| Cholesterin | 0,36g |
| Broteinheiten | 0,2BE |